בסדנת סושי נלמד לבשל את האורז, לגלגל את האצות, ונרכיב רולים מסוגים שונים (מאקי, ניגירי, אינסייד-אאוט, קונוסים ועוד). בנוסף, נכין מנות ראשונות מהמטבח היפני, מרק מיסו ולבסוף גם קינוח אסיאתי. הסדנה מתאימה גם לצמחונים. הסדנה היא פעילה ומעשית, כאשר המשתתפים מכינים את רוב המנות בעצמם. בסדנה נכין מגוון מאכלים מהמטבח היפני ונתנסה בהכנת סושי בטעמים ומילויים מגוונים וססגוניים (וטעימים מאוד 🙂 ) הסדנה מלווה בשפע יינות אדומים ולבנים ללא הגבלה.
בהנחיית הסטודיו לבישול
אוהבים לבשל? קיבלתם השראה מתכניות הטלוויזיה ומתחשק לכם להרגיש שפים לכמה שעות? אנחנו מזמינים אתכם להצטרף לסדנאות מהנות, רוויית ניחוחות, טעמים וארומה בסטודיו הבישול שלנו בתל-אביב. סדנאות הבישול שלנו הן אקטיביות וכוללות השתתפות מלאה של הקהל בהכנת המנות. אורך כל סדנה כ-3 שעות, ובסופה תזכו לארוחת גורמה פרי עמלכם – בליווי שתייה קלה/חמה ושפע יינות של יקבי בנימינה.
בן-אביגדור 19, תל-אביב
החל מ-
עבור משתתף יחיד
סדנת סושי ומטבח יפני – הסטודיו לבישול
