דמיינו מרבדים אינסופיים של קטניות, ניחוחות של קארי ומסאלה צבעוניים שממלאים את האוויר, ותבשילים רותחים של דאל וקארי לצד צ׳פאטי וצ׳אטני עשירים בטעמים. עכשיו תפסיקו לדמיין… ובואו לחוות סדנה שהיא עולם שלם של ריחות, צבעים וטעמים מסעירים. בסדנת הבישול הטבעונית “קאמה סוטרה במטבח” תגלו שילובי תבלינים מפתיעים ותיצרו מנות שלא דמיינתם שאפשר להכין.
בסדנה נלמד להכין:
אורז פולאו – אורז עם ירקות ותבלינים חמים
טארקה דאל – דאל עדשים קלאסי
סמוסה – כיסון הודי מטוגן במילוי תפוחי אדמה ואפונה
פאלק טופו – תבשיל שלטופו, תרד בקרם קוקוס
כדורי מלאי קופטא – כדורי פירה מטוגנים
רוטב מלאי קופטא – הרוטב הטעים בעולם
צ'טני – ריבה הודית חריפה
צ'פאתי – לחם הודי קלאסי
גלאבי – שושני בצק מתפצפץ בסירופ מתוק
שימו לב,
לא ניתן להיכנס לסדנאות מתחת לגיל 14.
ההשתתפות מגיל 14-17 תתאפשר בליווי מבוגר משתתף. מטעמי בטיחות לא תתאפשר כניסת תינוקות / פעוטות לסדנאות.
לא נאפשר הרשמה/ השתתפות של יותר מ-6 משתתפים המגיעים כקבוצה לסדנה (גם אם נרשמו ושילמו כיחידים!)
