קורס קונדיטוריה ואפייה – מכללת השף המובילה בישראל

המרצים בקורס קונדיטוריה, הם קונדיטורים ופדגוגים מנוסים מהשורה הראשונה שנותנים יחס חם ואישי. המרצים שלנו יחשפו בפניכם את עולם הפטיסרי הדינמי, שמתפתח ומתחדש כל הזמן בישראל ובחו״ל. קורס קונדיטוריה בו תלמדו את הקלסיקה לצד טרנדים חדשים, טכנולוגיות ותהליכי אפיה, תרכשו ידע ביזמות עסקית וניהול עסק ותרכשו מיומנויות עבודה עם דגש על התנסות מעשית.