הסדנה האיטלקית במטבח של דביר היא סדנה לימודית, מלאה בידע, חוויה, טעמים וצחוק.
בסדנה נלמד יחד איך להכין בצק לפיצה ופוקאצ'ה, ונכין, כל משתתף לעצמו, בצק שנוכל לאפות בבית. בנוסף, נלמד לפתוח את הבצק בצורה ידנית, ללא מערוך וכל משתתף יתנסה בהכנת פיצה נאפוליטנית קלאסית בטאבון האבן, בכל סדנה נלמד להכין מנות נוספות, שונות ומפתיעות (בכל סדנה, מנה שונה, כגון ארנצ'יני, ניוקי א-לה רומנה או הפתעה אחרת). נקנח עם קלצונה מושחתת.
כדאי להגיע רעבים, אנחנו מבטיחים שתצאו מכאן במצב שונה לגמרי. לתשומת לבכם – הארוחה חלבית, כלל חומרי הגלם כשרים אך המטבח אינו כשר וללא תעודת כשרות. נשמח מאוד לארח אתכם, נגה ודביר
הסדנה מתאימה מגיל 10 ילד עד גיל 15 חייב להיות חלק מכרטיס זוגי עם מבוגר
