סודות הבישול ההודי (צמחוני)

הרב רפאל ביטון 8, הוד השרון, ישראל

מרכז

על הסדנה

זוהי ללא ספק חוויה שמשתתפים בה כל החושים. מספר שעות של ניתוק, אסקפיזם אמיתי וצבירת ידע מקצועי אודות הבישול ההודי. נכין יחד מנות עשירות בטעמן, נלמד טכניקות בישול הודי וטכניקות בישול של כל חומר גלם בנפרד. נשמע סיפורי תרבות וחוויות על כל מנה והאזור שלה. נמשש, נריח חומרי גלם ותבלינים וכל זה עם המון הנאה ואווירה טובה. לבסוף נשב כולנו למשתה הודי משמח לטעום את התוצרת שלנו. ולפני שתלכו תבואו להיפרד ותקבלו מתנה ממני חוברת מתכונים מפורטת, דף סיכום טיפים וטכניקות, דף תבלינים מפורט.

תפריט: גבינת פניר | פניר טיקה מסאלה | אורז כמון | אלו מאטר | דאל | גולאב ג'אמון

בהנחיית מור (נולה)

נעים להכיר, שמי מור והכינוי שלי הוא נולה. כך גם בחרתי לקרוא לבית שהקמתי עבורכם, בית לקולינריה ותרבות.
​בשנת 2018 הקמתי את נולה אירועי תרבות וקולינריה בצלחת, לאחר שגרתי, חקרתי וטיילתי מסביב לעולם. נולדתי בגליל העליון למשפחה ממוצא מרוקאי. בבית האוכל היה המרכז ותמיד היה מגוון גדול של אוכל.
​אני זוכרת את סבתי, מאמא שתחיה מכינה הכל בעצמה, טוחנת את התבלינים, דופקת את הזיתים, מקלפת חומוסים ובעיקר מארחת ביד רחבה ומאכילה עשרות פיות ביום. אני מאמינה שהכשרון עבר בגנים והגיע אלי.
מור וטיקה מסאלה

מיקום הסדנה

הרב רפאל ביטון 8, הוד השרון, ישראל

מה אומרים על הסדנה

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

החל מ-

437 ₪

עבור משתתף יחיד

גיבושזוגיותלהוריםלחברות וארגוניםליום הולדתלילדים
לפרטים על מועדים יש לפנות למנחה

סדנאות נוספות שיכולות לעניין אותך

סודות הבישול ההודי (צמחוני)

החל מ-437 ₪ למשתתף
*שימו לב: סדנת בישול| ארוחה הודית בת 6 מנות | ייןבירה| חוברת מתכונים דיגיטלית

תפריט נגישות