סלמון פיצוץ- כדור סלמון בציפוי טמפורה ופנקו ברוטב ספייסי מיו סושי-רול טורטייה במילוי קבב רומני, טחינה וסלטון עשבים שיפוד פרגיט יקיטורי ברוטב סאטה בוטנים מקלוני בצק עלים ברוטב סלסה חריף בטטה מדורה במילוי טופו, צנונית ונבטים צ'ורוס בתיבול סוכר וקינמון
סלמון פיצוץ- כדור סלמון בציפוי טמפורה ופנקו ברוטב ספייסי מיו סושי-רול טורטייה במילוי קבב רומני, טחינה וסלטון עשבים שיפוד פרגיט יקיטורי ברוטב סאטה בוטנים מקלוני בצק עלים ברוטב סלסה חריף בטטה מדורה במילוי טופו, צנונית ונבטים צ'ורוס בתיבול סוכר וקינמון
סדנת פינגר פוד היא סדנה מעניינת ורבגונית במיוחד. נכין מטעמים שאוכלים עם הידיים- מנות ביס (או שניים):) שלא תתאפקו ללקק את האצבעות
בהנחיית מיכאל נרקיס
מיכאל נרקיס החל את דרכו בגיל 23 כבוגר ביה"ס לבישול "תדמור" מאז עבד בשלל מסעדות שף מובילות ביניהם: "צ'יינה לי" "om" "וקופיטרי" אהבתו לתבשילים בייתים ומאכלי עדות הובילה אותו להקים את "שף לבית" חברת קייטרינג המספקת שירותי בישול בבית הלקוח, שף פרטי, ואירועי בוטיק. כיום מעביר מגוון סדנאות בישול מעשיות בבית הלקוח- בסגנון איטלקי, אסייתי, מקסיקני, טריפולטאי ועוד.
בבית הלקוח
החל מ-
עבור משתתף יחיד