פתח לעולם עשיר של מרקמים, שילובים, רטבים וחומרי גלם מעניינים ומיוחדים!!
נלמד יחד איך לעבוד נכון עם מגוון רחב של דגים, איך לשלב טעמים בצורה טובה, איך לחתוך, לתבל, לסגנן ולצלחת מגוון רחב של מנות, בשימוש של מגוון חומרי גלם.
הסדנה מחולקת לשניים:
👩🏻🍳 חלק ראשון – אני מדגימה, טועמים ומגלים את כל הסודות.
🥢 חלק שני – את על הסכין 😉
הזדמנות משלך לנסות, לגעת, להבין ולהכין מנה מושלמת לפי הטעם שלך!!
בוקר של חוויה, אווירה טוב , יין טוב, חברה טובה וידע מעניין ומעשיר!
והכי חשוב אוכל טעים אששששששש🔥
את הבוקר נפתח בארוחת בוקר קלה,
ובסיום הסדנא נשב לארוחה טעימה מהמנות שאתן תכינו בתוספת סלטים מעניינים!
😇כשר כמובן
איפה ומתי?
📍 ירושלים – במטבח הביתי שלי
⏱️בוקר: 10:30 – 15:00
ערב: 18:00 – 22:30
☕️ ארוחת בוקר/ פתיחה קלה
🍽️ ארוחה בסוף הסדנא מהמנות שאתן תכינו