הצטרפו לחוויה קולינרית איטלקית סוחפת עם השפית ענבל אורן בסדנת בישול מעשית שתהפוך אתכם למאסטרים במטבח הביתי. בסדנה נלמד להכין ארוחה איטלקית מלאה מאפס, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים וטכניקות מקצועיות של פסטה טרייה.
מה נלמד בסדנה?
פסטה בעבודת יד: סודות הבצק המושלם וטכניקות ליצירת פסטה צבעונית ומרהיבה.
רביולי בטטה: הכנת מילוי עשיר ומיומנות קיפול וסגירה מקצועית.
רטבים קלאסיים: רוטב אלפרדו קרמי ורוטב עגבניות שרי ובזיליקום רענן.
סלטים וליווי: סלטים טריים בתיבול מאוזן להשלמת הארוחה.
קינוח טירמיסו: הכנת הקינוח האיטלקי האהוב בגרסה אותנטית ומפנקת.
שדרוג בונוס: אפשרות להוספת הכנת פיצה נפוליטנית (בתוספת תשלום).
הסדנה מתאימה במיוחד לערבי גיבוש, ימי הולדת, מסיבות רווקות או בילוי קבוצתי חווייתי. בסיום החלק המעשי, נתכנס לארוחה משותפת וחגיגית עם כל המנות שהכנו באווירה איטלקית שמחה. הבטיחו לעצמכם ידע פרקטי, ביטחון במטבח וזיכרונות טעימים במיוחד. הסדנה מועברת בגובה העיניים, בסבלנות ובחיוך, ומתאימה לכל רמות הבשלנים.
