סדנה בריאה וטעימה של אפיית לחמי מחמצת הכוללת גם ארוחה, ידע נרחב, ומטעמים נוספים. מתאימה לאופים מנוסים וגם לאופים חסרי ניסיון. משך הסדנה עד שלוש שעות.
סדנה בריאה וטעימה של אפיית לחמי מחמצת הכוללת גם ארוחה, ידע נרחב, ומטעמים נוספים. מתאימה לאופים מנוסים וגם לאופים חסרי ניסיון. משך הסדנה עד שלוש שעות.
כל המתכונים הנלמדים בסדנה פשוטים, נוחים להבנה, וניתן להכינם בקלות בבית נקודה כל משתתף עובד על הבצק של עצמו ובסיום הסדנה לוקח את הבצק לאפייה בביתו נקודה בנוסף כל משתתף מקבל מחמצת בת יותר מ-10 שנים לשימוש בביתו.
בהנחיית עמר סלע
שמי עמר ואני עוסק באפיית מחמצות כבר 20 שנים ומעביר סדנאות אפיה בריאה ב-10 השנים האחרונות. הסדנאות פשוטות וקלות ליישום. ניתן להזמין סדנאות עם ובלי גלוטן.
בבית הלקוח
החל מ-
עבור משתתף יחיד